نونة الشعنونة _
عدد الرسائل : 561 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 28/09/2008
| موضوع: طريقة عمل الدونات ...... ياااااااااااااامي الجمعة أكتوبر 17, 2008 3:11 pm | |
| اللسلام عليكم ورحمة الله المقادير:
كوب وربع حليب دافى ربع كوب زيت - نصف ملعقة ملح - ملعقة اكل كبيرة خميرة جافة - ثلاثة ارباع كوب سكر - 3 بيضات - 5 اكواب طحين - نصف ملعقة دارسين(قرفة) - نصف ملعقة قرنفل .
الطريقة: 1. يضاف الزيت والملح والخميرة الى الحليب الدافى مع اضافة رشة قليلة من السكر. 2. تضاف نصف كمية الطحين الى الخليط السابق واخلطيهما معا باستخدام الخلاط الكهربائي. 3. يخفق السكر مع البيض على حدة , ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلطا معا. 4.تضاف القرفة والقرنفل الى كمية الطحين المتبقية ثم تخلط مع الخليط السابق. 5. تترك العجينة لمدة ساعة حتى تختمر, تم افرديها بسمك نصف سم على طاولة مرشوشة بالطحين. 6. ثم قطعيها الى دوائر بواسطة كوب وبعد ذلك استخدمي راس زجاجة دواء فارغة لعمل فتحة في الوسط. 7. تقلى العجينة بالزيت ثم يرش السكر الناعم على الوجهين
| |
|
طفـ(عاشقه)ـله Admin
عدد الرسائل : 628 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 21/09/2008
| |
نونة الشعنونة _
عدد الرسائل : 561 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 28/09/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الدونات ...... ياااااااااااااامي السبت أكتوبر 18, 2008 2:04 pm | |
| | |
|
عاشق رانيا مشرف
عدد الرسائل : 95 العمر : 42 العمل/الترفيه : JPI المزاج : بجد حزين الأوسمه : تاريخ التسجيل : 06/10/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الدونات ...... ياااااااااااااامي السبت أكتوبر 18, 2008 2:17 pm | |
| | |
|
انكسار انسانه .
عدد الرسائل : 1300 العمر : 42 تاريخ التسجيل : 03/10/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الدونات ...... ياااااااااااااامي الأحد أكتوبر 19, 2008 12:56 am | |
| | |
|
نونة الشعنونة _
عدد الرسائل : 561 العمر : 36 تاريخ التسجيل : 28/09/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الدونات ...... ياااااااااااااامي الأحد أكتوبر 19, 2008 10:09 pm | |
| | |
|